Situato in una delle vie più frequentate della zona, questo piccolo laboratorio artigianale di pasta, espone sul suo bancone tutti i formati più richiesti, sia semplici (fettuccine, pappardelle, tonnarelli ecc.) che ripieni ( agnolotti, ravioli, tortellini, ecc.), ma non mancano alcune tipicità regionali come i paccheri (freschi), e paste a base di sola acqua e farina (trofie, strozzapreti, orecchiette). A completare una selezione di salumi, formaggi e vari generi da dispensa.