Pastificio Caselunghe

Il Pastificio Caselunghe è situato in Via dei Volsci 97, a Roma est, nel quartiere Tiburtino, zona San Lorenzo.

Situato in una delle vie piĂą frequentate della zona, questo piccolo laboratorio artigianale di pasta, espone sul suo bancone tutti i formati piĂą richiesti, sia semplici (fettuccine, pappardelle, tonnarelli ecc.) che ripieni ( agnolotti, ravioli, tortellini, ecc.), ma non mancano alcune tipicitĂ  regionali come i paccheri (freschi), e paste a base di sola acqua e farina (trofie, strozzapreti, orecchiette). A completare una selezione di salumi, formaggi e vari generi da dispensa.