Situata al civico 17/18 in un angolo piazza di Campo de’ Fiori, nel rione Parione, questa storica macelleria Il Fiorentino, assomiglia molto a una boutique, piuttosto che alle più tradizionali botteghe del suo genere.

Le carni, bianche e rosse tutte rigorosomente nazionali, sono esposte con cura e adeguata descrizione, insieme a superbe preparazioni pronte da cuocere, che costituiscono l’attrazione principale dell’offerta. Tra polpette di vitella al limone, straccetti ai vari sapori, rollè ripieni e molto altro è da sempre considerata una delle migliori macellerie romane.

Servizi

La macelleria effettua forniture all’ingrosso per ristoranti.