Baguetteria del Fico
|
|
In Via della Fossa, 12 c’è un piccolo gioiello.Dopo un giro a Piazza Navona o dopo aver fatto shopping nelle botteghe ed i negozi vintage migliori di Roma in Via del Governo Vecchio, si deve assolutamente fare una sosta alla Baguetteria del Fico per un tour gastronomico.Si possono gustare prodotti di provenienza italiana, di eccellente qualità, anche di agricoltura biologica dal sapore genuino, quello di altri tempi. Sapori caratteristici di tutte le regioni d’Italia. E’ presente un assortimento unico di oltre 150 birre artigianali alcune delle quali introvabili a Roma. |
|
L’unicità della Baguetteria del Fico, sono i panini, alcuni fatti con baguette, altri con l’osso: il pane dell’Antico forno del Ghetto, l’unico pane recensito dal Gambero Rosso, sicuramente uno dei migliori della capitale. Panini eccellenti, d’autore, farciti con prodotti ricercatissimi oppure fatti ogni giorno a mano ed accostati a creme e mostarde particolari. Oltre ai panini, c’è la possibilità di gustare un assaggio di varie prelibatezze provenienti da tutta Italia, trovarsi in una città, poi in un’altra in un attimo, stando tranquillamente seduti……. | |
|